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【特集】イル・タンブレッロ

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【特集】イル・タンブレッロ









第1弾

 

カプリチョーザ

第一弾はイル・タンブレッロを代表するメニュー「カプリチョーザ」!
ほとんどの工程を手作業で作る本場イタリア産チーズ、モッツァレラ・イタリア産のホールトマト・オリーブオイル・粉チーズなどを使って仕上げたピッツァは本場さながら。
さらにこちらも本場ナポリと同様、小麦粉・水・塩・イーストだけを使用した生地を使っており、旨みと香ばしさは抜群です。
チーズのコクや旨み、トマトなどの相性などすべてが本場の味わい!是非ご家庭でお楽しみ下さい!

950(税抜)

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第2弾

 

クアトロフォルマッジ【はちみつ付】

イタリアで修業を積んだ大坪シェフ自らがセレクトした、モッツアレラ、リコッタ、ペコリーノ、グラナパダーノの4種類のチーズを使用したクアトロフォルマッジ!
本場ナポリと同様、小麦粉・水・塩・イーストだけを使用した生地を使っており、旨みと香ばしさは抜群。チーズとの相性はもちろん、付属の「はちみつ」をかけてお召し上がりいただくとより一層風味をお楽しみいただけます。
ワインとの相性も抜群の本格ナポリ風ピッツァ、是非お試し下さい!

950(税抜)

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