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三十雑穀使用 素材にこだわった魚介のパエリア

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三十雑穀使用 素材にこだわった魚介のパエリア

三十雑穀使用 素材にこだわった魚介のパエリア
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1,950

(税込2,106円)

内容量:3人前

賞味期限:出荷日含む3日

お客様レビュー

3.8点平均3.8点(6件)

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ご飯に混ぜるだけで30品目の栄養を三十雑穀使用素材にこだわった魚介のパエリア

魚介のパエリア

魚介の旨みと特製ソースでじっくり炊き上げた 珠玉の逸品

厳選素材をふんだんに使用1有頭の赤海老2広島県産の牡蠣3下処理済みのヤリイカ4北海道産のホタテ5殻付きのムール貝6国産の真鯛7サフラン使用の特製ソース8.三十雑穀

商品のご購入はこちら


30品目の「雑穀」をプラス!「ポリフェノール」と「GABA」を多く含む、黒米と発芽玄米を中心にブレンドしたタマチャンの「三十雑穀黒」いつものご飯とは違う、もっちり、ぷちぷちした食感や香りが楽しめます。

胚芽押麦発芽玄米うるち玄米もち玄米玄はと麦丸麦発芽もち黒豆もち麦発芽もち赤米もち黒豆黒千石黒豆はだか麦米粒麦なた豆発芽もち玄米黄大豆焙煎もち玄米小豆手芒豆焙煎玄米焙煎大豆たかきび青大豆ひえ発芽もち緑米もちきびもちあわハト麦とうもろこし純国産精選米6種類の魚介の旨味が濃厚なスープとなり、さらにトマトとマッシュルームの旨味も加えることでコク・深みのある味わいに仕上げました。たれにもこだわり、サフランを使用。にんにく・魚介エキス・トマトベースで本格的な風味を味わえます。野菜は、ミニトマト・黄色パプリカで色鮮やかに。有頭海老の赤海老、殻付きのムール貝を使用することで旨味が増し、見た目も華やかに仕上げました。

簡単・手軽に華やかなおもてなし料理

パエリアの美味しい作り方事前準備

1魚介の具材は前日から冷蔵庫で解凍しておいてくださいね!2トマトは半分に、マッシュルームは1/2or1/4にカットしておきます。3雑穀を水に30分〜1時間浸漬させ水気をきっておきます。※フライパンが大きすぎると全体に火が通りづらくなるので(特にIH調理時)26〜28cmサイズを推奨します。

作り方1フライパンに大さじ1のオリーブオイルをひき、赤海老・真鯛を中火で炒め、別の器に取り置きます。2同じフライパンに大さじ1のオリーブオイルをひき、にんにくチップ・お米2合(洗わずそのまま)をお米が透き通るまで中火で炒めます。3タレに400ccの水を加えて希釈しAのフライパンに入れて混ぜ合わせ全体になじませます。レモン以外の具材を綺麗に並べ、蓋をして15分〜17分ほど弱火で加熱します。※お米に芯が残る場合は、弱火〜やや中火でさらに1〜2分ほど加熱してください。4火を止め、さらに15分〜17分ほど蒸します。※蓋はしたまま!最後に強火で約1分加熱し、おこげを作ります。お好みのサイズにカットしたレモンを盛り付けたら完成!

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厳選素材をふんだんに使用魚介の旨みと特製ソースで炊き上げた魚介のパエリアはこちら

基本説明

[フライパン(炒)]
厳選された国内産の三十雑穀を使用し、魚介具材(北海道産ボイルほたて 3個、広島県産かき 3個、国産真鯛60g、アルゼンチン産赤海老L2 3尾、チリ産殻付きムール貝 3個、ベトナム産ヤリイカリング60g)をふんだんに使用した豪華パエリアキットです。

約327kcal/人前、塩分:約4.7g/人前
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※食品の表示に関しては、各商品ページの一括表示画像をご確認ください。
なお一括表示画像に記載の賞味期限または消費期限の日付については、実物と異なることがあります。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、賞味期限や原材料などをご確認ください。

注意事項

お手元に届きましたら冷蔵庫にて保管してください。消費期限内でもなるべくお早めにお召し上がりください。*消費期限は地域で異なるので、こちらからご確認ください
消費期限が短いため、地域によってはお届け日当日が消費期限となります。

詳細説明

理想は1日30品目の食品をバランスよく食べることが推奨されておりますが、本雑穀を入れることで
お手軽にとることができます。

すべて国産の雑穀を使用し、普段不足しがちな栄養素も含まれておりますので注目されております。

メイン具材の魚介は有頭海老の赤海老を使用することで海老の旨みが増し、市販ではあまり売られていない殻つきムール貝を使用することで見栄えもします。

6種の魚介からでる旨みが濃厚な出し汁となり、更にトマトとマッシュルームの旨みも加わることでコク・深みのある味わいに仕上げました。タレにもこだわり、サフランを使用し、にんにく、魚介エキス、トマトペーストベースで本格的な風味を味わえ、旨味増強の為、チキンブイヨン、ホタテエキス、野菜エキスを添加しています。

魚介からでる出汁スープとあわさることで深みのある味わいの本格パエリアが完成します。

野菜は、ミニトマト・黄色パプリカで色合いを、アクセントにマッシュルームを加えることで華やかなシーフードパエリアが完成します。

その他

メーカー
生鮮商品銘柄
遺伝子組み換え
その他

商品コード:999999999999976318
JANコード:9999999999999

※商品画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

お客様レビュー レビューを書く

  • 3点 40代女性 2017年9月24日

    わぁっーっと言う程ではないですが、手軽にいろいろな材料が入っていたので、3人で食べてお腹一杯作れて美味しかったです。

  • 4点 40代女性 2017年9月24日

    魚が小さい。他は満足です。
    パエリア以外にも、アクアパッツアで具材をつかわせてもらいました。
    魚介がたくさん取れるし、べんりです。

  • 5点 50代女性 2017年9月20日

    本格的パエリアが手軽にできていいです! 具も十分な量でした。

  • 1点 50代男性 2017年9月19日

    届いたレシピでは、雑穀米の処理の仕方が書いてなく、そのまま入れた為、また加える水の量も違っていた為、全然米が硬く柔らかく為らないため、水を加えて炒めていたら、しまいには焦げてきて、全然たべれたものでなかった。
    もっと早くから、ネットのレシピを確認すればよかった。レシピの誤配はやめてほしい。

  • 5点 30代女性 2017年8月26日

    ホームパーティの際、ホットプレートで作りました。
    豪華な具材がぎっしりとならび、友人からも大好評でした。調理が簡単で写真映えするので、準備で忙しいホームパーティにはぴったりだと思います!味もとても美味しく、おこげもしっかりできました。
    自分でパエリアの材料を揃えようとすると倍の材料費はいってしまうと思うので、こういうセットは有り難いですね。値段を打ち明けたら、友人も買うと言っていました 笑
    こういう華やかなメニューがもっと増えるといいなぁ。

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